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¡Estos días estoy pasando un frío como si estuviéramos en enero! Mientras abril no se hace presente, paso las noches delante de la chimenea encendida.

Me apetece una infusión calentita de esas que se toman pausadamente mientras sientes su calor. ¿La preparas conmigo? Utilizaremos nuestros Rosales Comestibles Taste of Love.

Se trata de una receta muy fácil para principiantes y personas con poco tiempo.

La infusión de rosas es conocida por sus propiedades beneficiosas. Tiene efectos calmantes, antisépticos, antiinflamatorios y ligeramente diuréticos.

A diferencia de otras infusiones no es necesario colar los pétalos ya que se pueden comer con cucharita después de tomarse la infusión de rosas.

Dependiendo de la estación del año, esta infusión se puede hacer con pétalos frescos o secos.

Ingredientes:
– 400 ml agua
– Rosas Taste Of Love® o 4 cucharitas de pétalos secos
– Miel
– 1 pizca de canela o polvo de anís

Preparación:
Vierte el agua en una olla, lleva a ebullición y apaga el fuego.

Quita los pétalos de rosa de las flores. Añade al agua caliente los pétalos y una pizca de canela o anís.
A continuación, tapa enseguida la olla para conservar el aroma y el sabor.

Deja infusionar durante 4 minutos y endulza la infusión con algo de miel.

Llegó nuestro momento, sírvela en una taza para disfrutarla tranquilamente.

¿Qué me cuentas mientras nos la tomamos juntos?