Ya que te ha enamorado nuestra gama de rosales comestibles ‘Taste of Love®’ , vamos a explicarte las características de cada una de las variedades comercializadas en Rachelandco. Prepárate y busca tu variedad o color para saberlo todo.
‘Taste of Love’ edible roses variety description
Hablaremos de la primera variedad que es la ROSA ‘RED PASSION’™ Bozedib025
Características de esta planta :
El rosal Red Passion™ es un arbusto pequeño de tamaño compacto a mediano. Las ramas son fuertes y rectas, pudiendo cada una dar una o varias flores dobles. El color es intenso y llama la atención. Las flores son clásicas, bellamente redondas y poseen un agradable y delicado perfume de rosas tradicionales clásicas. Su aroma es intenso y floral.
Una vez cosechadas, las flores permanecen frescas en la nevera (aproximadamente 5ºC) durante 10 a 12 días.
Ideal para la elaboración de recetas de rosas tradicionales como jarabe o dulces.
| COLOR | Rojo vivo |
| PERFUME Y SABOR | Agradable perfume delicado de rosas tradicionales clásicas |
| ALTURA (cm) | 40-50 cm |
| PLANTAS/m2 | 4-5 |
| DIÁMETRO DE LA FLOR (cm) | 6-8 cm |
| Nº MEDIO DE PÉTALOS. | — |
| PESO MEDIO DE UNA FLOR FRESCA(g) | 5-6g |
Continuaremos con la variedad ROSA ‘NADIA ZEROUALI’™ Bozedib021
Características de la planta :
El rosal ‘Nadia Zerouali’™ es un arbusto de tamaño mediano a fuerte ramificación. Las flores son dobles con un perfume bastante fuerte, sin por ello ser empalagoso.
Se puede cultivar en maceta si está bien tallado. Mejor ponerlo en maceta grande, debido a su alto potencial de crecimiento. Es un arbusto sano, por lo que puede ser utilizado en la producción ecológica.
Su flor tiene un color amarillo claro, pero tiende a palidecer y a transformarse en rosa claro en el borde de los pétalos a medida que envejece. Por esta razón, es mejor cosechar las flores mientras que los pétalos todavía no han comenzado a cambiar de color. También es el momento en que el contenido de compuestos nutritivos y aromáticos es más alto.
Una vez cosechadas, las flores permanecen frescas en la nevera (aproximadamente 5ºC) durante 10 a 12 días.
Con un buen equilibrio de azúcares y ácidos, se recomienda utilizar esta rosa cuando está fresca.
| COLOR | Amarillo |
| PERFUME Y SABOR | Refrescante sabor y fragancia de cítricos y limon |
| ALTURA (cm) | 70-80 cm |
| PLANTAS/m2 | 4-5 |
| DIÁMETRO DE LA FLOR (cm) | 7-8 cm |
| Nº MEDIO DE PÉTALOS. | 51 |
| PESO MEDIO DE UNA FLOR FRESCA(g) | 5.3 g |
Ahora le toca a la variedad ROSA ‘JORDI ROCA’™ Bozedib022
Características de la planta :
El rosal ‘Jordi Roca’™ es un arbusto de tamaño medio con ramas fuertes y rectas.
Las flores se forman en números en las ramas y son, como sus pétalos, bastante grandes. El período de floración prolongado implica una esperanza de rendimiento igualmente buena.
Este rosal es muy resistente a las enfermedades, por lo que se recomienda el cultivo biológico sin uso de pesticidas.
Una vez cosechadas, las flores permanecen frescas en la nevera (aproximadamente 5ºC) durante 10 a 12 días.
Sus pétalos son dulces con un agradable aroma afrutado. Se puede utilizar en alimentos frescos o procesados.
| COLOR | Albaricoque-Naranja |
| PERFUME Y SABOR | Sabor dulce y fragancia floral con matices anaranjados |
| ALTURA (cm) | 70-80 cm |
| PLANTAS/m2 | 4-5 |
| DIÁMETRO DE LA FLOR (cm) | 8-9 cm |
| Nº MEDIO DE PÉTALOS. | 47 |
| PESO MEDIO DE UNA FLOR FRESCA(g) | 5.8 g |
Para terminar y no menos importante, te presento la variedad ROSA ‘RASPBERRY’™ Bozedib024
Características de la planta :
El rosal ‘Raspberry’™ es un arbusto de tamaño pequeño a mediano. Las flores son dobles y numerosas en las ramas. El rendimiento global de esta rosa es bastante bueno.
Su perfume, fuerte pero agradable, recuerda a los dulces de frutas. Tiene una buena tolerancia a las enfermedades. Su tamaño y ramificación lo hacen adecuado para el cultivo en maceta.
Una vez cosechadas, las flores permanecen frescas en la nevera (aproximadamente 5ºC) durante 10 a 12 días.
Es preferible utilizarlo en los dulces, ya que su flor rosa oscura conserva bien su color. Pero también es perfecta para la decoración y las ensaladas.
| COLOR | Rosa fuerte |
| PERFUME Y SABOR | Aroma dulce floral con sabor a caramelo de frambuesa |
| ALTURA (cm) | 40-50 cm |
| PLANTAS/m2 | 4-5 |
| DIÁMETRO DE LA FLOR (cm) | 6-7 cm |
| Nº MEDIO DE PÉTALOS. | 52 |
| PESO MEDIO DE UNA FLOR FRESCA(g) | 4.8 g |
Bueno, espero haberte ayudado a diferenciar cada una de las variedades que puedes encontrar en nuestra gama de Rosales Comestibles. Son un todo un mundo a descubrir. ¿Te aventuras a disfrutarlo con nosotros?
A. Mónica Martínez
