En été, notre hibiscus -lou lou®- est en pleine floraison, et nous sommes de plus en plus nombreux à oser consommer ses fleurs, dont les propriétés apportent de nombreux bienfaits à notre organisme.
C’est pourquoi il est intéressant d’encourager vos clients à les acheter, non seulement pour leur potentiel décoratif de leurs superbes fleurs, déclinées cette année dans plus de 20 tons différents, mais aussi parce que leur consommation contribue à prendre soin de la santé de toute la famille.
Ci-dessous, je vous énumère quelques-uns de ses nombreux avantages :
- Il aide à STABILISER LES NIVEAUX DE CHOLESTÉROL.
- C’est un DIURÉTIQUE ET DÉSINFECTANT DES VOIES URINAIRES
Avec une grande quantité d’antioxydants, il favorise l’élimination, à travers l’urine, des liquides, des toxines et des surplus de graisses.
- Il RENFORCE LES DÉFENSES
Il contribue à réduire les rhumes et les grippes provoqués par les changements climatiques.
- Il AIDE À PRENDRE SOIN DE LA SANTÉ CARDIOVASCULAIRE
- IL EST RASSASIANT
C’est un allié très intéressant pour ceux qui veulent prendre soin de leur silhouette, à prendre entre les repas ou à la fin d’un repas, comme s’il s’agissait d’un café.
- IL PREND SOIN DE NOS CHEVEUX
Il est riche en acides aminés et en composés bioactifs qui nourrissent les follicules pileux, contribuant ainsi à stimuler la croissance des cheveux.
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Il est important de savoir que la durée de vie de la fleur d’hibiscus en général ne dépasse pas 1 jour. Chez lou lou®, nous disposons de 2 gammes différentes d’hibiscus, la MultifloraTM (floraison continue) et la LongifloraTM (floraison de longue durée).
C’est la mode de cultiver des plantes aromatiques, des légumes, des arbres fruitiers, … mais de plus en plus souvent, nous trouvons des clients qui désirent également consommer la récolte de leurs fleurs.
Pour ces derniers, je vous laisse 2 recettes, super faciles, et qui ne laisseront sûrement personne indifférent. Je les ai personnellement testées et elles m’ont beaucoup plu !
- Première proposition : l’infusion d’hibiscus
J’aime préparer cette infusion chaude avec de l’hibiscus déshydraté pendant quelques heures au soleil.
Ingrédients :
♣ 250 ml d’eau
♣ 4 fleurs d’hibiscus déshydratées
♣ Édulcorant de votre choix, bien que personnellement, je préfère ne pas en mettre pour conserver la saveur originelle.
Blanchir les fleurs d’hibiscus déshydratées dans l’eau bouillante pendant 3 minutes. Filtrer et sucrer si besoin est.
Le tour est joué ! Dégustez-le dans un verre avec des glaçons…
- Deuxième suggestion : les bonbons à l’hibiscus
Ici, j’ai surpris les petits et les grands de ma maison, car aucun d’entre eux n’a su me dire ce que c’était, mais ils étaient tous d’accord pour dire que ça ressemblait à des boules de gomme.
Vous aurez besoin des ingrédients suivants :
♠ Des fleurs d’hibiscus fraîches
♠ 250 ml d’eau
♠ 25 gr de sucre (j’ai personnellement fait un sirop très léger, mais c’est au goût de chacun)
Lorsque la fleur commence à se refermer et à s’enrouler sur elle-même, la caraméliser dans le sirop et la laisser refroidir.
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Ces deux recettes sont simples à retenir et ne vous prendront pas longtemps… il ne vous reste plus qu’à présenter dans votre jardinerie une grande gamme de couleurs, pour que vos clients admirent le spectacle naturel de la floraison des hibiscus, en fleurs simples ou doubles, et puissent choisir lequel ou lesquels ils ramèneront à la maison.
N’oubliez pas de leur recommander de les planter dans un endroit où, à l’arrivée du froid, ils pourront être protégés du gel ou de les conserver dans des pots, afin de pouvoir les rentrer à l’intérieur et décorer chaque maison de leurs fleurs, ce à condition qu’ils reçoivent une heure de soleil par jour.
Il est maintenant temps de profiter de l’été et de tout ce qu’il a à offrir.
En attendant, pour les amateurs d’hibiscus, bienvenue dans le monde merveilleux de Lou Lou® !
